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Salade de crabe frais

Salade de crabe frais

Cette salade de crabe frais est parfaite pour les jours chauds d'été. Elle est légère, délicieuse et facile à préparer.

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en bord de mer, où j'ai pu déguster des crabes frais tout juste pêchés.

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Crabe
Crabe
200 Gramme
Tomates
Tomates
150 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Mayonnaise
Mayonnaise
2 Cuillère à soupe
Crème fraîche
Crème fraîche
1 Cuillère à soupe
Vinaigre blanc
Vinaigre blanc
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Ciboulettes
Ciboulettes
10 Brin

Instructions

Dans un grand bol, mélangez le crabe, les tomates et les oignons

Ajoutez la mayonnaise, la crème fraîche et le vinaigre blanc, puis mélangez bien

Assaisonnez avec du sel et du poivre à votre goût

Garnissez avec des ciboulettes fraîches

Servez sur du pain français croquant ou avec des crackers