Cette recette est idéale pour un repas léger et frais. La salade de crabe est servie dans des demi-avocats, ce qui ajoute une touche de créativité et de présentation.
La salade de crabe est un classique de la cuisine française, mais en la servant dans des demi-avocats, on ajoute une touche de modernité et de créativité.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger les oignons rouges, la mayonnaise, le coriandre, le jus de lime et le cumin dans un bol moyen pour bien les combiner
Ajouter la chair de crabe et mélanger délicatement
Assaisonner la salade avec du sel et du poivre
Badigeonner les demi-avocats avec le jus de lime restant pour prévenir la décoloration
Disposer les demi-avocats, côté coupé vers le haut, sur des assiettes
Mettre une portion de salade de crabe sur chaque demi-avocat
Servir la salade avec des tranches de lime