Une salade délicieuse et équilibrée, parfaite pour un repas léger et rafraîchissant
Cette salade est inspirée des saveurs de l'Asie et de la fraîcheur de l'orange
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger tous les ingrédients de la salade dans un grand bol
Couvrir le bol avec du film plastique
Réfrigérer la salade jusqu'à ce qu'elle soit prête à être servie
Mélanger la mayonnaise et la crème fraîche dans un blender
Ajouter le gingembre et le poivre dans le blender et pulser quelques secondes
Ajouter le sucre, la poudre à cinq épices et le jus d'orange concentré dans le blender et pulser quelques secondes
Ajouter les ingrédients restants dans le blender et mélanger jusqu'à ce que tout soit bien mélangé
Verser la sauce dans un pot et réfrigérer pendant au moins une heure
Servir la salade dans des assiettes individuelles et ajouter des tranches d'orange
Verser la sauce sur la salade