Une salade fraîche et parfumée, idéale pour les repas d'été
La cuisine marocaine est connue pour ses mélanges de saveurs et de textures, et cette salade de couscous en est un exemple parfait
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites cuire le couscous selon les instructions du paquet
Lavez et coupez les tomates, les concombres et les oignons verts
Mélangez les garbanzos, les olives Kalamata, l'huile d'olive, le jus de citron et l'ail émincé
Ajoutez le couscous cuit, les tomates, les concombres, les oignons verts et la menthe fraîche au mélange
Assaisonnez avec du sel et du poivre noir
Mélangez bien et réfrigérez avant de servir