Une salade de courgettes sautées avec des olives, des noix et des herbes, servie sur un lit de salade verte
Cette salade est inspirée par les saveurs méditerranéennes et les produits frais de l'été
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle
Ajouter l'ail émincé et faire sauter pendant 1 minute
Ajouter les courgettes et faire sauter jusqu'à ce qu'elles soient tendres
Retirer les courgettes de la poêle et les mettre dans un grand bol
Ajouter les olives, les noix, le vinaigre, la sauce piquante et les herbes dans la poêle
Faire cuire pendant 2 minutes en remuant pour mélanger les saveurs
Verser la sauce sur les courgettes et mélanger délicatement
Couvrir et réfrigérer pendant au moins 30 minutes
Servir sur un lit de salade verte