Salade de courgette grillée
Cette salade de courgette grillée est parfaite pour les repas d'été. Les courgettes grillées sont mélangées avec des tomates séchées, de l'ail, des oignons et un vinaigre balsamique pour créer un plat délicieux et équilibré.
Les courgettes grillées sont un classique de la cuisine d'été. Elles sont très faciles à préparer et peuvent être servies comme accompagnement ou comme plat principal.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le grill à feu moyen-élevé
Coupez les courgettes en deux dans le sens de la longueur et mélangez-les avec une cuillère à soupe d'huile d'olive, du sel et du poivre
Faites griller les courgettes côté coupé pendant environ 5 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient tendres
Retirez les courgettes du grill et placez-les dans un bol avec les tomates séchées, l'ail, les oignons, le vinaigre balsamique et l'huile d'olive restante
Mélangez et assaisonnez de sel et de poivre si nécessaire