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Salade de Cornbread

Une salade composée de cornbread, de légumes et de fromage, parfaite pour un repas léger et savoureux

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où le cornbread est un élément essentiel de la cuisine

Ustensiles

Moule à cornbread
Moule à cornbread
1
Grand bol
Grand bol
1

Ingredients

6
Farine de maïs
Farine de maïs
200 Gramme
Œuf
Œuf
2 Unité
Lait écrémé
Lait écrémé
0.5 Litre
Haricots pintos
Haricots pintos
1 Boîte
Fromage cheddar
Fromage cheddar
150 Gramme
Tomates
Tomates
2 Unité
Poivron vert
Poivron vert
1 Unité
Poivron rouge
Poivron rouge
1 Unité
Oignons verts
Oignons verts
2 Unité
Cornichons
Cornichons
1 Unité
Maïs en boîte
Maïs en boîte
1 Boîte

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Mélangez les ingrédients du cornbread et versez-les dans un moule

Faites cuire le cornbread pendant 20 minutes, puis laissez-le refroidir

Émiettez le cornbread et mettez-le dans un grand bol

Ajoutez les légumes et le fromage, puis mélangez délicatement

Versez la sauce sur la salade et servez