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Salade de concombre et tomate au yahourt

Salade de concombre et tomate au yahourt

Cette salade est préparée avec des concombres, des tomates, des oignons verts, de la menthe fraîche, du persil, du jus de citron, de l'ail, du yahourt nature et du poivre noir.

Cette salade est idéale pour les journées chaudes, car elle est légère et rafraîchissante

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Concombre
Concombre
2 Unité
Tomate
Tomate
3 Unité
Oignon vert
Oignon vert
4 Tige
Menthe fraîche
Menthe fraîche
6 Brin
Persil
Persil
6 Brin
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Ail
Ail
1 Gousse
Yahourt nature
1 Tasse
Poivre noir
Poivre noir
1 Pincée

Instructions

Mélangez le jus de citron, le yahourt, l'ail et le poivre noir dans un bol

Ajoutez la menthe fraîche et le persil au mélange et remuez bien

Coupez les concombres et les tomates en dés et placez-les dans un grand bol

Versez le mélange de yahourt sur les concombres et les tomates et remuez délicatement

Laissez reposer pendant 30 minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger