Une salade légère et rafraîchissante, parfaite pour les jours d'été
Cette salade est idéale pour un pique-nique ou un repas léger
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Combiner les concombres et la pastèque dans un bol moyen
Recouvrir d'un film plastique et réfrigérer pendant au moins 15 minutes et jusqu'à 4 heures
Égoutter
Jeter le liquide
Mélanger le jus de citron vert et la sauce hoisin dans un petit bol pour bien les intégrer
Verser la sauce sur le mélange de concombre et de pastèque et mélanger délicatement
Assaisonner la salade de poivre à goût
Saupoudrer la salade de coriandre, de menthe et de cacahuètes
Servir immédiatement