Une salade de concombre et d'oignon marinée dans une saumure, populaire dans les Appalaches. Délicieuse et très facile à préparer.
Cette recette est traditionnellement préparée dans les Appalaches, une région montagneuse de l'est des États-Unis, où elle est appréciée pour sa simplicité et sa saveur.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez une saumure en mélangeant des parts égales de vinaigre et d'eau, puis ajoutez du sucre selon votre goût.
Coupez les concombres et les oignons en fines rondelles et placez-les dans la saumure.
Assurez-vous que la saumure recouvre bien toutes les rondelles.
Laissez reposer au réfrigérateur pendant la nuit.
Servez bien frais.
La saumure peut être réutilisée une seule fois.