Cette salade est parfaite pour les repas en plein air, les barbecues ou comme accompagnement pour les burgers, les côtes de boeuf ou le poulet grillé.
Cette salade est inspirée par les saveurs estivales et les combinaisons de fruits et de légumes frais.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Lavez les concombres et les feuilles de menthe
Épluchez les ananas et coupez-les en dés
Coupez les concombres en tranches fines
Émincez l'oignon en demi-lunes
Mélangez tous les ingrédients dans un grand bol
Arrosez d'huile d'olive et assaisonnez de sel et de poivre
Mélangez bien et servez immédiatement ou couvrez et réfrigérez pour quelques heures