Une délicieuse salade de col sud-ouest, parfaite pour les amoureux de la cuisine épicée et fraîche
Cette salade est inspirée de la cuisine américaine, où les saveurs épicées et fraîches se rencontrent
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez les feuilles de col, les haricots noirs, la coriandre fraîche, les tomates, l'oignon rouge, le jalapeno et l'avocat dans un grand bol
Mélangez le jus de lime, le vinaigre de riz, l'huile d'olive et la poudre de cumin dans un petit bol
Versez la sauce sur la salade et mélangez doucement
Servez immédiatement ou réfrigérez pendant quelques heures pour laisser les saveurs se marier
Vous pouvez également ajouter des croûtons de tortilla croustillants pour un peu de texture