Une salade fraîche et parfumée préparée avec des choux de bruxelles marinés
Les choux de bruxelles sont un légume oublié qui mérite d'être redécouvert
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites blanchir les choux de bruxelles dans de l'eau bouillante pendant quelques minutes, juste le temps de les décongeler
Égouttez-les soigneusement pour éviter que l'eau ne dilue la sauce
Mélangez les autres ingrédients dans un bol et battez-les avec un fouet
Combinez les choux de bruxelles avec la sauce et mélangez bien
Laissez reposer la salade au réfrigérateur pendant la nuit