Une salade de chou vert croustillante, préparée avec du bacon cuit et des épices
Cette salade est parfaite pour les repas en plein air ou les barbecue
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites cuire le bacon dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit croustillant
Retirez le bacon de la poêle et mettez-le sur du papier absorbant pour éliminer l'excès de graisse
Faites revenir les oignons et les poivrons verts dans la graisse de bacon jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajoutez le chou vert haché et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre mais encore croustillant
Ajoutez le piment en poudre et le sel, et mélangez bien
Ajoutez les tomates et les piments verts, et faites cuire pendant quelques minutes
Mélangez bien et servez chaud, avec le bacon croustillant sur le dessus