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Salade de chou vert et carottes

Cette salade de chou vert et carottes est préparée avec des ingrédients frais et simples. Elle est parfaite pour accompagner vos repas ou pour être servie en guise d'apéritif.

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en France, où j'ai pu déguster une salade de chou vert et carottes délicieusement préparée.

Ustensiles

Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

6
Chou vert
Chou vert
500 Gramme
Carottes
Carottes
250 Gramme
Mayonnaise
Mayonnaise
2 Cuillère à soupe
Crème fraîche
Crème fraîche
1 Cuillère à soupe
Lait écrémé
Lait écrémé
0.25 Litre
Moutarde
Moutarde
1 Cuillère à café
Sucre
Sucre
0.5 Cuillère à café
Graines de céleri
Graines de céleri
1 Pincée
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Mélangez le chou vert et les carottes dans un bol

Mélangez la mayonnaise, la crème fraîche, le lait écrémé, la moutarde, le sucre, les graines de céleri, le sel et le poivre dans un autre bol

Incorporez le mélange crémeux au mélange de chou et de carottes

Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 3 heures