Cette salade de chou rouge fumé est une délicieuse combinaison de saveurs et de textures. Les feuilles de chou rouge sont mélangées avec des oignons, des poivrons verts et des graines de pavot, puis assaisonnées d'huile de colza et de fromage fumé.
Le chou rouge est un légume très versatile qui peut être utilisé dans de nombreuses recettes, mais il est particulièrement délicieux lorsqu'il est associé à des saveurs fumées.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez les feuilles de chou rouge, les oignons, les poivrons verts et les graines de pavot dans un grand bol
Assaisonnez avec de l'huile de colza et du fromage fumé
Mélangez délicatement pour bien combiner les ingrédients
Étalez les feuilles de salade sur un plat et disposez la salade de chou rouge au centre
Ajoutez des croûtons si désiré
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 3.75 g
- Glucides : 5 g
- Lipides : 2.5 g