Cette salade de chou rouge est préparée avec des ingrédients frais et des épices coréennes, ce qui lui donne un goût unique et délicieux.
La cuisine coréenne est connue pour ses saveurs intenses et ses ingrédients frais, et cette salade de chou rouge en est un exemple parfait.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger le vinaigre de riz, l'huile de sésame, la sauce soja, le gingembre frais et le sucre dans un bol.
Ajouter les lamelles de concombre, de carotte et de poivron rouge à la sauce.
Ajouter les feuilles de chou rouge à la salade et mélanger délicatement.
Laisser reposer la salade pendant au moins 30 minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger.
Informations nutritionnelles
- Calories : 30 kcal
- Protéines : 0.5 g
- Glucides : 6.25 g
- Lipides : 0.5 g