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Salade de chou frit aux sésames

Salade de chou frit aux sésames

Une salade de chou frit aux sésames, parfaite pour un repas léger et délicieux

Cette salade est inspirée de la cuisine asiatique, où les sésames et les légumes crus sont souvent associés pour créer des plats frais et délicieux

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Râpe
Râpe
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Chou
Chou
2 Tasse
Oignon vert
Oignon vert
1 Tasse
Céleri
Céleri
1 Tasse
Radis
Radis
1 Tasse
Carotte
Carotte
1 Tasse
Graines de sésame
Graines de sésame
2 Cuillère à soupe
Nouilles frites
1 Tasse
Pousses de légumes
1 Tasse
Huile de pépin de raisin
Huile de pépin de raisin
2 Cuillère à soupe
Vinaigre de cidre
Vinaigre de cidre
1 Cuillère à soupe
Sucre brun
Sucre brun
1 Cuillère à café
Sauce soja
Sauce soja
1 Cuillère à soupe
Ail
Ail
2 Gousse

Instructions

Émincez finement le chou, les oignons verts, le céleri et les radis

Râpez la carotte et mélangez-la avec les autres légumes

Ajoutez les graines de sésame, les nouilles frites et les pousses de légumes

Dans un bol, mélangez l'huile de pépin de raisin, le vinaigre de cidre, le sucre brun, la sauce soja et l'ail émincé

Versez la sauce sur la salade et mélangez bien

Servez immédiatement et dégustez