Une salade de chou frisée cuite avec du bacon, des oignons et des poivrons, accompagnée de tomates et de piments
Cette recette est inspirée de la cuisine américaine, où les salades de chou frisée sont très populaires
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites cuire le bacon dans une grande poêle et retirez-le, puis égouttez-le et émiettez-le
Dans la même poêle, faites cuire les oignons et les poivrons jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajoutez le mélange de salade de chou frisée et faites cuire jusqu'à ce que la salade soit ramollie
Ajoutez les tomates et les piments, ainsi que le bacon émietté, et laissez chauffer pendant quelques minutes
Assaisonnez avec du sel et du poivre, puis servez chaud