Cette salade de chou-fleur et olives est un excellent choix pour un repas léger et sain. Elle associe la douceur du chou-fleur à la salaison des olives, le tout lié par une sauce à base de dip à l'oignon
Cette recette est inspirée de la cuisine méditerranéenne, où le chou-fleur et les olives sont des ingrédients de base. Vous pouvez la servir en accompagnement d'un repas ou en tant que plat principal
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Émincez le chou-fleur en petits bouquets
Mélangez le dip à l'oignon avec un peu d'huile d'olive pour obtenir la consistance désirée
Ajoutez les olives farcies à la préparation précédente
Mélangez le tout avec les bouquets de chou-fleur
Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger
Servez frais