Cette salade de chou et arachide est une délicieuse variante de la salade de chou traditionnelle, avec l'ajout de noix d'arachide pour une texture croquante et un goût plus intense.
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les salades de chou sont très populaires. J'ai décidé de l'adapter en ajoutant des noix d'arachide pour une touche personnelle.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Ajoutez le chou dans un grand bol
Dans un petit bol, mélangez la mayonnaise, la crème fraîche, le vinaigre, le moutard, la poudre de curry, le sel et le poivre ensemble
Ajoutez la sauce au chou et mélangez bien pour que le chou soit bien enrobé
Couvrez et réfrigérez pendant plusieurs heures
Ajoutez les noix d'arachide et mélangez juste avant de servir
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 2.5 g
- Glucides : 5 g
- Lipides : 3.75 g