Cette salade est préparée avec du chou, des carottes et une sauce épicée à base de vinaigre et de raifort
J'ai créé cette recette pour ajouter un peu de piquant à mes repas
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Coupez grossièrement le chou et les carottes, puis placez-les dans un saladier
Dans un bol, mélangez la vinaigre, le jus de citron et le raifort
Ajoutez 2 cuillères à soupe de raifort, goûtez et ajustez la quantité à votre goût
Si la sauce est trop épicée, ajoutez un peu de vinaigre pour la tempérer
Mélangez bien la sauce, puis ajoutez-la au saladier avec le chou et les carottes
Mélangez tout jusqu'à ce que les légumes soient bien enrobés de sauce
Servez immédiatement et ajustez la quantité de sauce à votre goût