RC

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Salade de chou aux noix

Une recette simple et délicieuse pour un repas léger et savoureux

Cette recette est inspirée de la cuisine américaine, où les salades de chou sont très populaires

Ustensiles

Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1
Bol
Bol
2

Ingredients

4
Noix
Noix
100 Gramme
Graines de tournesol
Graines de tournesol
50 Gramme
Chou
Chou
500 Gramme
Poivron
Poivron
1 Unité
Oignon
Oignon
1 Unité
Vinaigre de riz
Vinaigre de riz
0.1 Litre
Huile de canola
Huile de canola
0.1 Litre
Sucre
Sucre
20 Gramme

Instructions

Faites torréfier les noix et les graines sur une plaque de cuisson pendant 10 minutes

Laissez refroidir et stockez dans un contenant hermétique

Mélangez le chou, les poivrons et les oignons dans un grand bol

Mélangez le vinaigre, l'huile et le sucre dans un bol séparé

Versez la sauce sur le mélange de chou et mélangez bien

Laissez mariner pendant au moins 30 minutes

Juste avant de servir, ajoutez les noix et les graines et mélangez bien