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Salade de chou aux épices

Salade de chou aux épices

Une salade de chou frais et piquante, parfaite pour accompagner vos repas d'été

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les salades de chou sont très populaires

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Sac Ziploc
Sac Ziploc
1

Ingredients

4
Chou
Chou
500 Gramme
Mayonnaise
Mayonnaise
2 Cuillère à soupe
Sucre
Sucre
1 Cuillère à soupe
Vinaigre de cidre
Vinaigre de cidre
1 Cuillère à soupe
Ananas écrasé
Ananas écrasé
1 Cuillère à soupe
Jus d'ananas
Jus d'ananas
1 Cuillère à soupe
Wasabi
Wasabi
0.5 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Mélangez tous les ingrédients sauf le chou dans un grand bol

Faites attention à bien mélanger le wasabi pour éviter les grumeaux

Placez les ingrédients dans un grand sac ziploc et massez-les pour bien les mélanger

Ajoutez le chou et mélangez bien

Couvez et placez au réfrigérateur pendant quelques heures pour permettre aux saveurs de se mélanger