Cette salade de chou à la Caesar est une délicieuse et fraîche interprétation de la salade classique, avec une sauce à la mayonnaise et au citron, des filets d'anchois et du fromage parmesan
Cette recette a été inspirée par les classiques salades de chou, mais avec une touche personnelle et originale
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez la mayonnaise, le jus de citron, les filets d'anchois et l'ail dans un blender jusqu'à obtenir une sauce lisse
Assaisonnez la sauce avec du sel et du poivre selon vos goûts
Mettez le chou et les oignons verts dans un grand bol
Ajoutez la sauce et mélangez bien pour que les ingrédients soient bien enrobés
Mélangez le fromage parmesan dans la salade
Transférez la salade dans un grand plat et servez
Informations nutritionnelles
- Calories : 80 kcal
- Protéines : 3.75 g
- Glucides : 5 g
- Lipides : 5 g