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Salade de carottes aux tomates

Cette salade de carottes aux tomates est un accompagnement idéal pour vos repas. Elle est facile à préparer et regorge de saveurs et de couleurs.

Cette recette est inspirée de la cuisine méditerranéenne, où les carottes et les tomates sont souvent associées pour créer des plats délicieux.

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Carottes
Carottes
4 Unité
Oignon
Oignon
1 Unité
Poivron
Poivron
1 Unité
Tomates cerises
Tomates cerises
12 Unité
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Vinaigre de cidre
Vinaigre de cidre
1 Cuillère à soupe
Poudre de garlique
Poudre de garlique
1 Pincée
Basilic séché
Basilic séché
1 Pincée
Persil séché
Persil séché
1 Pincée
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Faites cuire les carottes pendant quelques minutes au micro-ondes jusqu'à ce qu'elles soient tendres

Émincez les oignons et les poivrons

Mélangez les ingrédients de la sauce dans un bol moyen

Ajoutez les légumes émincés et les tomates cerises

Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes

Servez frais