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Salade de carottes aux arachides

Salade de carottes aux arachides

Une salade de carottes râpées, d'arachides et de raisins secs, mélangée à une sauce à la mayonnaise et au beurre d'arachide

Cette salade est inspirée des recettes traditionnelles africaines, où les arachides sont un ingrédient de base

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Carottes
Carottes
200 Gramme
Arachides
Arachides
2 Cuillère à soupe
Raisins secs
Raisins secs
50 Gramme
Mayonnaise
Mayonnaise
2 Cuillère à soupe
Beurre d'arachide
Beurre d'arachide
1 Cuillère à soupe

Instructions

Dans un bol, mélangez la mayonnaise et le beurre d'arachide

Ajoutez les carottes râpées et les raisins secs

Mélangez bien et réfrigérez pendant au moins 30 minutes avant de servir