Cette salade de cannellini est une délicieuse association de haricots cannellini, de poivrons colorés, d'oignon et d'herbes aromatiques, le tout arrosé d'une vinaigrette légère et parfumée
La Toscane est connue pour ses paysages verdoyants et ses produits frais, cette salade est une façon de déguster un peu de cette beauté dans votre assiette
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez les haricots cannellini, les poivrons et l'oignon dans un grand bol
Préparez la vinaigrette en mélangeant l'huile d'olive, le jus de citron, le vinaigre de vin rouge, les gousses d'ail émincées, la poudre de cumin et la poudre de chili
Versez la vinaigrette sur le mélange de haricots et de légumes et mélangez délicatement
Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour que les saveurs se mélangent
Servez frais, garni de feuilles de persil ou de coriandre
Informations nutritionnelles
- Calories : 105 kcal
- Protéines : 5 g
- Glucides : 15 g
- Lipides : 2.5 g