Cette salade de brocolis italienne est une combinaison parfaite de brocolis, oignons, olives noires et poivrons, le tout lié par une sauce italienne
Cette salade est inspirée de la cuisine italienne, où les légumes frais et les herbes aromatiques sont souvent combinés pour créer des plats délicieux et simples
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire blanchir les fleurets de brocolis jusqu'à ce qu'ils soient tendres, puis les égoutter et les laisser refroidir
Dans un grand bol, mélanger les fleurets de brocolis, les oignons émincés, les olives noires et les poivrons
Ajouter la sauce italienne et mélanger jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien enrobés
Laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins une heure pour permettre aux saveurs de se mélanger
Servir frais, garni de feuilles de persil ou de basilic si désiré
Informations nutritionnelles
- Calories : 30 kcal
- Protéines : 1.25 g
- Glucides : 5 g
- Lipides : 1.75 g