Cette salade combine la tendresse du boeuf, la douceur des ananas et des mandarines, et la fraîcheur des feuilles de salade
Cette salade est idéale pour un déjeuner en plein air ou un repas rapide et facile à préparer
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Choisissez un boeuf tendre et coupe-le en fines tranches
Faites chauffer une poêle avec un peu d'huile et faites cuire le boeuf jusqu'à ce qu'il soit à votre goût
Lavez et essorez les feuilles de salade
Épluchez les ananas et les mandarines, et coupez-les en morceaux
Mélangez les feuilles de salade, les morceaux d'ananas et de mandarines, et les tranches de boeuf dans un grand bol
Assaisonnez avec de l'huile d'olive, du jus de citron et un peu de sel et de poivre
Servez immédiatement et dégustez