Cette salade est une explosion de saveurs et de couleurs, parfaite pour une occasion spéciale ou un repas léger
Les betteraves sont une excellente source de fibre et de vitamines, et leur association avec les fruits rouges et le fromage de chèvre crée un équilibre parfait de saveurs
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez le vinaigre de framboise, l'huile de canola et le miel dans un bol
Placez une tasse de feuilles de salade sur chaque assiette
Ajoutez quelques lamelles d'oignon, 6 demi-betteraves, 6 framboises, 3 mûres et 1 cuillère à café de fromage de chèvre émietté sur chaque assiette
Terminez avec une sauce à base de vinaigre de framboise et de poivre noir frais