Salade de bacon, avocat et fromage bleu
- by Recettes de cuisine
- 12 sept. 2025
- 15 Mins
- 4 personnes
Cette salade est idéale pour les repas légers et délicieux. Elle combine des ingrédients frais et gourmands tels que le bacon, l'avocat, le fromage bleu et les œufs durs.
J'ai découvert cette recette en voyageant aux États-Unis, où les salades sont souvent très gourmandes et fraîches. J'ai décidé de l'adapter à mes goûts et de la partager avec vous.
Ustensiles



Ingredients













Instructions
Préparez la vinaigrette en mélangeant l'huile végétale, le jus de citron, le vinaigre de vin rouge, le sucre, la moutarde, le sel, la sauce Worcestershire, la poudre de garlic et le poivre dans un bocal à couvercle. Fermez le bocal et secouez bien.
Laissez la vinaigrette refroidir au réfrigérateur jusqu'à ce que vous soyez prêt à l'utiliser.
Répartissez les feuilles de salade sur 4 assiettes.
Disposez les ingrédients de la salade (poulet cuit, œufs durs, tomates, avocat, fromage bleu et bacon) en rangées sur les feuilles de salade.
Versez la vinaigrette sur la salade et servez immédiatement.
Informations nutritionnelles
- Calories : 130 kcal
- Protéines : 8.75 g
- Glucides : 5 g
- Lipides : 7.5 g