Cette salade d'orzo frais est idéale pour les jours chauds. Elle est préparée avec des tomates, des oignons, du fromage feta, des pois surgelés et des feuilles de basilic frais.
L'orzo est un type de pâtes qui est souvent utilisé dans les salades grecques. Il est également délicieux dans les soupes et les riz pilafs.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites cuire l'orzo selon les instructions du paquet
Égouttez l'orzo et mettez-le dans un grand bol
Ajoutez du sel, du poivre et de la poudre d'ail
Dans un bol séparé, mélangez le vinaigre de vin rouge et l'huile d'olive
Hachez l'oignon
Découpez les tomates en deux
Ajoutez l'oignon, les tomates, les pois surgelés, le fromage feta, les pignons de pin et les feuilles de basilic frais à l'orzo
Mélangez bien
Ajoutez la sauce vinaigrette et mélangez à nouveau
Assaisonnez avec du sel et du poivre au goût