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Salade d'œufs à la rite

Une salade d'œufs crémeuse et savoureuse servie sur du pain de seigle.

Cette salade d'œufs est un classique de la cuisine américaine, souvent servie lors des pique-niques et des réunions familiales.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Œufs
Œufs
4 Unité
Mayonnaise
Mayonnaise
2 Cuillère à soupe
Vinaigre de cidre
Vinaigre de cidre
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Oignon
Oignon
1 Tranche
Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire
1 Cuillère à café
Moutard
Moutard
1 Cuillère à café
Poivre
Poivre
1 Pincée
Céleri
Céleri
2 Tige
Poivrons verts
Poivrons verts
1 Tranche

Instructions

Dans un bol moyen, mélangez la mayonnaise, le vinaigre de cidre, le sel, l'oignon, la sauce Worcestershire, le moutard et le poivre jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

Coupez les œufs en dés et ajoutez-les au mélange de mayonnaise ainsi que le céleri et les poivrons verts.

Mélangez bien pour que tous les ingrédients soient bien combinés.

Couvrez le bol avec du film plastique et réfrigérez pendant au moins 30 minutes pour que les saveurs se mélangent.

Servez la salade d'œufs sur du pain de seigle léger, comme indiqué.