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Salade d'œufs à la mayonnaise

Salade d'œufs à la mayonnaise

Cette recette de salade d'œufs à la mayonnaise est parfaite pour un repas léger et savoureux. Les œufs durs sont mélangés avec de la mayonnaise, du basilic frais, du persil, de la poudre d'ail, du sel, de la poudre d'oignon et de la sauce piquante.

Cette recette est inspirée de la cuisine américaine, où les salades d'œufs sont très populaires.

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Œufs
Œufs
4 Unité
Mayonnaise
Mayonnaise
2 Cuillère à soupe
Basilic
Basilic
2 Brin
Persil
Persil
2 Brin
Poudre d'ail
Poudre d'ail
0.5 Pincée
Sel
Sel
0.5 Pincée
Poudre d'oignon
Poudre d'oignon
0.5 Pincée
Sauce piquante
Sauce piquante
1 Cuillère à café
Céleri
Céleri
2 Tige

Instructions

Placer les œufs dans une casserole moyenne et les couvrir d'eau froide

Porter à ébullition, puis retirer immédiatement du feu

Couvrir et laisser les œufs reposer dans l'eau chaude pendant 10 à 12 minutes

Retirer les œufs de l'eau chaude, les refroidir, les éplucher et les hacher finement

Dans un bol moyen, mélanger la mayonnaise, le basilic frais, le persil, la poudre d'ail, le sel, la poudre d'oignon et la sauce piquante

Ajouter les œufs hachés et le céleri à la sauce et mélanger délicatement

Réfrigérer la salade jusqu'au moment de servir