Cette recette de salade d'œufs à la mayonnaise est parfaite pour un repas léger et savoureux. Les œufs durs sont mélangés avec de la mayonnaise, du basilic frais, du persil, de la poudre d'ail, du sel, de la poudre d'oignon et de la sauce piquante.
Cette recette est inspirée de la cuisine américaine, où les salades d'œufs sont très populaires.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Placer les œufs dans une casserole moyenne et les couvrir d'eau froide
Porter à ébullition, puis retirer immédiatement du feu
Couvrir et laisser les œufs reposer dans l'eau chaude pendant 10 à 12 minutes
Retirer les œufs de l'eau chaude, les refroidir, les éplucher et les hacher finement
Dans un bol moyen, mélanger la mayonnaise, le basilic frais, le persil, la poudre d'ail, le sel, la poudre d'oignon et la sauce piquante
Ajouter les œufs hachés et le céleri à la sauce et mélanger délicatement
Réfrigérer la salade jusqu'au moment de servir
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 3.75 g
- Glucides : 2.5 g
- Lipides : 3.75 g