Une salade simple et délicieuse à base d'oeufs durs, de jambon, de cornichons et d'olives, assaisonnée de sauce vinaigrette française.
Cette salade me rappelle les pique-niques en famille où ma grand-mère préparait toujours une version simplifiée de ce plat avec des ingrédients qu'elle avait sous la main.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Commencez par couper les oeufs durs en dés
Coupez également le jambon cuit en petits dés
Hachez finement les cornichons doux et les olives farcies
Mélangez dans un bol les dés d'oeuf, de jambon, les cornichons et les olives
Ajoutez la sauce vinaigrette française et mélangez délicatement jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien enrobés
Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger
Servez la salade sur des feuilles de salade fraîche et dégustez