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Salade d'été méditerranéenne

Salade d'été méditerranéenne

Une salade composée d'orzo, de tomates cerises, de feuilles de basilic, de noix de pin, d'olives et de fromage feta, mélangée avec une sauce à base d'huile d'olive et de vinaigre balsamique

Cette salade est idéale pour les picnics et les repas en plein air, car elle est facile à préparer et à transporter

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Orzo
Orzo
200 Gramme
Tomates cerises
Tomates cerises
250 Unité
Feuilles de basilic
Feuilles de basilic
10 Feuille
Noix de pin
Noix de pin
2 Cuillère à soupe
Olives
Olives
100 Unité
Fromage feta
Fromage feta
150 Gramme
Huile d'olive
Huile d'olive
4 Cuillère à soupe
Vinaigre balsamique
Vinaigre balsamique
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Faire cuire l'orzo selon les instructions du paquet

Dans un grand bol, mélanger les tomates cerises, les feuilles de basilic, les noix de pin, les olives et le fromage feta

Ajouter l'orzo cuit au mélange

Dans un petit bol, mélanger l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre

Verser la sauce sur la salade et mélanger

Servir immédiatement