Une salade composée d'épinards, de roquette et de fraises, assaisonnée d'une vinaigrette légère et parfumée
Cette salade est idéale pour les repas légers et sains de l'été
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez la vinaigrette en mélangeant le vinaigre de vin rouge, le vinaigre balsamique et le sel dans un bol
Ajoutez l'huile d'olive en remuant lentement jusqu'à obtenir une consistance lisse et homogène
Ajoutez les épinards et la roquette à la vinaigrette et remuez délicatement pour bien les enrober
Disposez les feuilles de salade sur des assiettes et garnissez de fraises fraîches
Assaisonnez de poivre noir fraîchement moulu à votre goût