Cette salade est préparée avec des feuilles d'épinards fraîches, des poires coupées en fines tranches et une vinaigrette à base de vinaigre de Dijon, d'huile d'olive et de miel
Les épinards sont une excellente source de fer et de vitamines, tandis que les poires sont riches en fibres et en antioxydants
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, mélangez le vinaigre de Dijon, l'huile d'olive, le miel et le poivre noir
Dans un grand bol, ajoutez les tranches de poire et 2 cuillères à soupe de la vinaigrette, et mélangez pour enrober
Ajoutez les feuilles d'épinards et l'oignon rouge, et mélangez à nouveau pour enrober