RC

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Salade d'épinard et de fraise

Cette salade est préparée avec des épinards frais, des fraises sucrées et des oignons verts, le tout assaisonné d'une vinaigrette légère

Les épinards et les fraises sont un mariage classique dans la cuisine française, et pour cause, leur saveur sucrée et salée se complète à merveille

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
épinard
épinard
200 Gramme
Oignon vert
Oignon vert
100 Gramme
Fraise
Fraise
200 Gramme
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Vinaigre de vin rouge
Vinaigre de vin rouge
1 Cuillère à soupe
Paprika
Paprika
1 Pincée

Instructions

Laver les épinards et les essorer soigneusement

Émincer les oignons verts et les ajouter aux épinards

Laver les fraises et les couper en dés

Mélanger les épinards, les oignons et les fraises dans un grand bol

Préparer la vinaigrette en mélangeant l'huile d'olive, le vinaigre de vin rouge et le paprika

Verser la vinaigrette sur la salade et mélanger délicatement

Laisser reposer pendant 10 minutes pour que les saveurs se mélangent