Salade d'endives et épinards avec noix de pecan et fromage bleu
- by Recettes Culinaires
- 19 avr. 2026
- 0 Mins
- 4 personnes
Cette salade est préparée avec des endives et des épinards frais, des noix de pecan croquantes et un fromage bleu piquant. Un vinaigre de vin blanc et un sirop d'érable ajoutent une touche de douceur et d'acidité.
Cette salade est inspirée par les recettes traditionnelles de la cuisine française, avec un twist moderne apporté par l'ajout de noix de pecan et de fromage bleu.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger l'huile d'olive, les échalotes, le vinaigre de vin blanc, le sirop d'érable, le sel et le poivre dans un grand bol jusqu'à ce que le sel soit dissous
Ajouter les endives et les épinards et mélanger pour combiner
Saupoudrer la salade de noix de pecan, de cranberries séchées et de fromage bleu
Informations nutritionnelles
- Calories : 80 kcal
- Protéines : 3.75 g
- Glucides : 5 g
- Lipides : 5 g