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Salade d'avocat à la citronnelle

Salade d'avocat à la citronnelle

Une salade d'avocat frais, parfumée à la citronnelle et au citron, idéale pour les amateurs de saveurs légères et rafraîchissantes

L'avocat est un fruit qui peut être consommé à tout moment de l'année, mais il est particulièrement apprécié pendant les mois d'été pour sa fraîcheur et sa capacité à apporter une touche de créativité aux salades

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1
Pressoir à citron
Pressoir à citron
1

Ingredients

4
Avocat
Avocat
4 Unité
Citron
Citron
2 Unité
Citronnelle
Citronnelle
8 Feuille

Instructions

Éplucher les avocats et les couper en dés

Disposer les dés d'avocat sur une assiette de service

Saucer les dés d'avocat avec du jus de citron fraîchement pressé

Saupoudrer de feuilles de citronnelle fraîches sur les dés d'avocat