Une salade simple et rapide à préparer, parfaite pour un repas léger et savoureux
J'ai découvert cette salade lors d'un voyage en Italie, où j'ai pu déguster les saveurs authentiques de l'arugula et du pepperoni
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, mélangez les feuilles d'arugula, les tranches de pepperoni et les copeaux de parmesan
Dans un petit bol, mélangez la vinaigre balsamique, l'huile d'olive, le miel, la moutarde de pierre et les gousses d'ail émincées
Versez la sauce sur la salade et mélangez délicatement
Assaisonnez de sel et de poivre fraîchement moulu
Disposez les noix de pécan sur le dessus de la salade et servez