Cette salade est un mélange de saveurs et de textures, avec du poulet cuit, du riz brun, des légumes frais et une vinaigrette légère
L'Arroz con Pollo est un plat traditionnel ibérique, que j'ai adapté en salade pour un repas léger et rafraîchissant
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez les ingrédients pour la salade dans un grand bol, en commençant par la laitue
Ajoutez le riz brun, les tomates, le concombre et les poivrons
Coupez le poulet cuit en dés et ajoutez-le à la salade
Versez l'huile d'olive et le vinaigre balsamique sur la salade et mélangez bien
Assaisonnez avec du poivre fraîchement moulu et servez immédiatement