Cette salade cubaine est une délicieuse combinaison de laitue, de tomates, d'oignons, de radis, d'avocat et de fromage, le tout assaisonné d'une vinaigrette aux saveurs de citron et d'ail
La salade cubaine est un plat traditionnel de la cuisine cubaine, qui a été popularisé par les immigrants cubains aux États-Unis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez les feuilles de laitue dans un grand bol
Coupez les tomates en rondelles et placez-les au centre du bol
Émincez les oignons et les radis, et répartissez-les autour des tomates
Coupez l'avocat en dés et placez-les sur le bord du bol
Mélangez les gousses d'ail émincées, le jus de citron et le vinaigre dans un bol
Ajoutez lentement l'huile d'olive en remuant constamment
Assaisonnez la vinaigrette de sel et de poivre
Servez la vinaigrette sur le côté