RC

RC

Salade Congelée aux Fruits et Fromage

Cette salade congelée est une variante originale et délicieuse qui combine des fruits, du fromage blanc et une gelée au citron.

Cette recette a été inspirée par les salades congelées traditionnelles, mais avec une touche personnelle et des ingrédients frais.

Ustensiles

Moule à salade
Moule à salade
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

6
Fromage blanc
Fromage blanc
250 Gramme
Ananas écrasé
Ananas écrasé
1 Tasse
Lait écrémé
Lait écrémé
0.5 Litre
Gelée de citron
Gelée de citron
1 Sachet
Vinaigre de cidre
Vinaigre de cidre
2 Cuillère à soupe
Céleri
Céleri
2 Tige
Noix
Noix
10 Noix

Instructions

Faire dissoudre la gelée de citron dans l'eau bouillante

Ajouter le vinaigre de cidre et mélanger bien

Laisser refroidir et épaissir

Battre le lait écrémé et le incorporer à la gelée épaissie

Ajouter les autres ingrédients et mélanger délicatement

Verser la salade dans un moule beurré et laisser geler jusqu'à ce qu'elle soit ferme