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Salade Chaat Indienne

Une salade indienne rafraîchissante à base de concombre, pomme de terre et tomate, mélangés avec du yaourt et des épices.

Le chaat est une collation de rue populaire en Inde, souvent servie lors des festivals et célébrations. Cette salade en est une adaptation rafraîchissante.

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1
Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Concombre
Concombre
2 Unité
Pomme de terre
Pomme de terre
1 Unité
Tomate
Tomate
1 Unité
Yaourt
Yaourt
1 Tasse
Chat masala
Chat masala
1 Cuillère à café
Paprika
Paprika
0.5 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée

Instructions

Commencez par laver et couper les ingrédients, notamment les concombres, les pommes de terre et les tomates

Mélangez le yaourt avec le chat masala, le paprika et le sel dans un bol

Ajoutez les ingrédients coupés au mélange de yaourt et mélangez bien

Versez la préparation dans un grand bol de service et réfrigérez pendant quelques minutes

Servez frais et dégustez immédiatement