RC

RC

Salade Bruschetta Feta

Une salade composée de tomates, de basilic, de FROMAGE feta et de pain grillé

Cette salade est inspirée des recettes italiennes traditionnelles

Ustensiles

Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Pain
Pain
4 Tranche
Tomates
Tomates
2 Unité
Basilic
Basilic
10 Feuille
Ail
Ail
2 Gousse
Oignons rouges
Oignons rouges
1 Unité
Vinaigre de vin rouge
Vinaigre de vin rouge
2 Cuillère à soupe
Huile d'olive
Huile d'olive
4 Cuillère à soupe
Fromage feta
Fromage feta
200 Unité
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Préchauffer le four à 200°C

Couper le pain en petits morceaux

Mettre les morceaux de pain sur une plaque de cuisson et les arroser d'huile d'olive

Faire griller le pain pendant 10 minutes en le retournant à mi-cuisson

Mélanger les tomates, le basilic, les gousses d'ail et les oignons rouges

Ajouter le vinaigre de vin rouge et l'huile d'olive au mélange

Assaisonner avec du sel et du poivre

Mélanger le FROMAGE feta avec le mélange de tomates

Mélanger les morceaux de pain grillé avec le mélange de FROMAGE feta et de tomates