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Salade Big Mac

Salade Big Mac

Une salade inspirée de la célèbre recette de fast-food, composée de viande hachée, de pain, de fromage, de laitue et de sauces

Cette salade a été créée pour les amoureux de la récence de fast-food qui veulent une version plus légère et saine

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1
Bol
Bol
2

Ingredients

4
Pain blanc
Pain blanc
8 Tranche
Boeuf haché
Boeuf haché
200 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité
Laitue iceberg
Laitue iceberg
1 Unité
Fromage cheddar râpé
Fromage cheddar râpé
100 Gramme
Mayonnaise
Mayonnaise
2 Cuillère à soupe
Ketchup
Ketchup
1 Cuillère à soupe
Relish
Relish
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Graines de sésame
Graines de sésame
1 Cuillère à soupe

Instructions

Faites toaster les morceaux de pain jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés

Laissez refroidir et coupez-les en cubes

Réservez-les

Faites brunir la viande hachée et égouttez-la

Laissez refroidir

Dans un grand bol, mélangez la viande hachée cuite et refroidie, les cubes de pain toasté, les oignons finement hachés, la laitue émincée et le fromage râpé

Mélangez bien

Placez le mélange dans un grand bol de salade

Dans un petit bol, mélangez la mayonnaise, le ketchup, la relish, le sel et le poivre

Versez la sauce sur la salade

Vous pouvez soit laisser la sauce en filets, soit mélanger tout pour que la salade soit bien enrobée

Saupoudrez de graines de sésame