Une salade équilibrée et délicieuse, parfaite pour un repas léger et sain
Cette salade est inspirée des recettes de salades classiques, mais avec une touche personnelle et originale
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180 degrés
Placez les gousses d'ail sur une plaque de cuisson et faites-les cuire pendant 30 minutes, puis laissez-les refroidir et écrasez-les dans un bol
Ajoutez l'huile d'olive, le vinaigre balsamique et la moutarde de Dijon, puis mélangez bien
Assaisonnez avec du sel et du poivre
Coupez le bacon en morceaux et faites-les cuire dans une poêle pendant 3-5 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient croustillants
Placez les feuilles de salade dans un bol, ajoutez les morceaux de bacon, les tranches d'oignon, les tomates et les avocats
Mélangez bien et versez la sauce dessus